茶的故乡在中国,茶道亦起源于中国。每每省山识水之时,最慰情赏心的自是那茶事的闲雅得趣。那幽雅清芳的茶道所带来的心境和思绪,可真是未曾品啜已然神移意酥,忘情唱叹了。茶道以其丰富的艺术内涵和独特的哲理情趣,占据着大众文化的一席之地,为现代人紧张忙碌的心灵,构筑了一座宁静、幽雅的驿站。
我在武夷山旅游时,看到过的茶师的精湛技艺,在点茶的过程中,她的技法炉火纯青,动作潇洒自如,宛如高山流水一气呵成。回青岛后,也想学我国南方的一些产茶区的茶道,在家里来一点品茶的幽雅和闲情逸致。便在寒舍腾出一室名曰“聚友斋”,并用上了在武夷山买的不错的茶具 ,放入新鲜的崂山绿茶,和朋友品起来,的确有一种优雅与情趣。反正,朋友们是将我的小小茶室,当成了人生旅途沙漠中的一个绿洲,疲倦了的征人相会在一起,同说茶道的绝妙,共饮茶香的甘甜。
每次,当我随意抓一把茶叶丢在壶里,品茶的时候,我会突然想到一个朋友说到的观点:这杯茶的每一滴水,都是刚才那一把茶叶中的每一片所释放出来的,我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,因此常常忘记一壶茶是由一片片的茶叶所组成。在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是, 每一片茶叶也都非常重要,因为每一滴水的芳香,都有每一片茶叶的生命本质。一片细小的茶叶,纤弱,无足轻重,一旦与水融合,立即就毫不吝啬得释放出自己的光辉,奉献出生命的全部精华。
我们虽学不来茶道的严谨程序,但可以细细品味茶叶里渗透出来的文化精髓。我们赞赏一片茶叶的精神。因为一片茶叶放到壶里,虽然往往会被忽视,喝的人在品味一壶茶时,并不会赞叹单独的一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉,不求功德,不求福报,,只是尽心尽意贡献自己的芳香。 一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的。片片嫩芽,缓缓舒展,一叶一芽交相辉映。人生如茶,淡淡的茶香,引领我们走进诗情画意,走进哲思伦理。让我们学习在社会这壶茶里,甘心做一片茶叶!
当我们捧盏独饮时,往往会忆起苏东坡“从来佳茗似佳人”的佳句。不错,茶如女人,正像杭州的龙井茶,清新淡雅,悠然飘逸。只淡淡的一小口,你的眼前便会神奇地幻化出娴静雅致的古典女人,她的一瞥一笑,举手投足中便会飘散出袅袅的清芬。细品着清香的茉莉花茶,自然会使人体味出少女初恋的芳醇、丽质与清纯,一个素衣女孩浅笑低吟的形象便会跃然面前。再饮浓艳的铁观音,可以让你平生出历经坎坷的沧桑感,女人丰韵犹存的那种万种风情,会久久在杯中萦绕不绝。
有歌唱到,冷水泡茶慢慢浓。我想到了朋友说的:爱喝茶的男人一般是用热水来泡茶的,很少会品味冷水泡茶的清香。其实,品味人生就象品茶一样回味无穷。我去过张家界,那里有一眼山泉可以直接泡茶。漫游途中,导游小姐的歌声一直在我们的耳畔回响。在她清甜明亮的歌声伴随下,我欢快地穿行在张家界的山山水水之间,觉得自己也变成这山中的树,水中的鱼。